다진 고기를 튀겨서 만드는 멘치카츠 | 멘치카츠 만들기 | 멘치카츠 레시피

멘치카츠는 민스커틀릿 (mince cutlet)의 일본식 발음입니다. 다진 고기에 잘게 다진 양파 등을 넣고 반대기를 지어 빵가루를 묻혀서 기름에 튀긴 요리입니다. [출처:네이버 어학사전] @재료:다진 소고기 80g, 다진 돼지고기 100g, 양파 60g, 대파 20g, 다진 마늘 1숟가락, 계란 1개, 빵가루, 밀가루, 소금, 후추, 맛술, 식용유. @순서 1.양파,대파 잘게 썰기 2.양파,대파,마늘 볶기 3.고기반죽 치대기. 4.모양 만들기 5.계란 풀기 6.밀가루,계란,빵가루 순서로 묻히기 7.튀기기 #멘치카츠 #멘치카츠만들기 #멘치카츠레시피 @BGM 달담뮤직 DalDameowsic    • #26 벚꽃 40초 | 저작권 없는 BGM 상업적 사용 가능 | 귀여운 비지엠   좋은 음원 정말로 감사드립니다.