INFINTE TALK - Episode 16 - Fuel to Race

In dieser Episode sprechen wir über Sporternährung und Hydration für die Adidas Infinite Trails in Gastein und stellen Precision Fuel & Hydration als neuen Partner vor. Gemeinsam mit Juli Brüning gehen wir auf ihren Weg zur Sporternährungswissenschaft, ihre Ultralauf-Erfahrung und ihren Bezug zu Gastein ein. Wir erklären die Grundlagen der Rennverpflegung mit Kohlenhydraten, Flüssigkeit und Elektrolyten sowie die Bedeutung von „train the gut“ und dem Testen im Training. Außerdem besprechen wir Schweißtest, Schweißrate und die Planung einer individuellen Trink- und Natriumzufuhr. Zum Abschluss gehen wir auf Carb-Loading, das Pre-Race-Meal und Preloading mit Natrium ein. Wir nennen auch verschiedene Verpflegungsprodukte wie Elektrolyttabletten, Kapseln, Drink Mix, Gels und Chews sowie Koffein als individuell zu testenden Faktor. // ENGLiSH// In this episode, we talk about sports nutrition and hydration for the Adidas Infinite Trails in Gastein and introduce Precision Fuel & Hydration as a new partner. Together with Juli Brüning, we dive into her path to sports nutrition science, her ultrarunning experience, and her connection to Gastein. We explain the basics of race fueling with carbohydrates, fluids, and electrolytes, as well as the importance of "train the gut" and testing during training. Additionally, we discuss sweat testing, sweat rates, and how to plan a personalized fluid and sodium intake. To wrap things up, we cover carb-loading, the pre-race meal, and sodium preloading. We also mention various fueling products such as electrolyte tablets, capsules, drink mixes, gels, and chews, along with caffeine as a factor to be tested individually. 0:00 Start 0:23 Spring and Sports Nutrition 6:10 Precision Fuel & Hydration Explained 9:25 The Three Pillars of Fueling 11:35 Dosing Carbohydrates Correctly 18:01 Training the Gut 21:28 Sweat Test and Hydration 27:05 Hydrating with a Plan 31:23 The Modular Nutrition System 35:24 Caffeine as the Fourth Pillar 41:47 Race Week in Gastein 42:09 Carb-Loading Before the Start 44:31 The Pre-Race Breakfast 46:24 Hydration Just Before the Start 48:51 The Final Snack in the Starting Corrals 53:44 Product Overview 55:15 Customizing Electrolyte Intake 57:17 The Carb Drink During the Race 59:47 Gels, Chews, and Bars 1:04:53 Planning and Reminders 1:06:02 Key Takeaways & Tips