๐ฅ๋ฐฑ๊น์น ์ด๋ ต์ง์์์โ์ด๋ฐฉ๋ฒ์ ์๋ฌด๋๋ง๋ค์ด๋ 100%์ฑ๊ณตํฉ๋๋ค๐ฏ
โช์ ์๋ฐฐ์ถ๋ก ๋ด๊ทธ๋ ์์ฃผ์ฌ์ด ๋ฐฑ๊น์น๋ ๊ฐ์ด ๋ง์์ผ ์์ญํ๋ฉด์ ์ฒญ๋๊ฐ์๊ณ ์์ํ๊ฒ ๋จน์์ ์๋ ๊น์น์ ๋๋ค.๊ทธ๋์ ๋ฐฑ๊น์น๊ฐ ์ด๋ ค์ ๋ ๋ถ๋ค์ ์ด๋๋ก๋ง ๋ฐ๋ผํ์ธ์. [์ฌ๋ฃ] ์ ์๋ฐฐ์ถ1/2์ชฝ์ผ๋ก4๋ค๋ฐ(๋ฌผ๋น ์งํ4ํค๋ก) ๋ฌด1ํ ๋ง(400g) ์ชฝํํ์ค(100g) ํ๊ณ ์ถ3๊ฐ ๋ํํฐ๋ถ๋ถ์ผ๋ก3๋ฟ๋ฆฌ(140g) [๋ฏน์๊ธฐ์๊ฐ์์ค์ฌ๋ฃ] ๋ฐฐ1๊ฐ(์จ์ ๊ฑฐํ)510g ์ํ1๊ฐ(250g) ๋ง๋๋ฌ๋ฟ3ํฐ์ (120g) ์๊ฐ๋ฌ๋ฟ1ํฐ์ (40g) ๋ฌผ1์ปต(200ml) [์ฐน์ํ] ๋ฌผ2์ปต(400ml) ์์ฐ์ ๋ฌ๋ฟ3ํฐ์ (120g)-๋์ด๊ณ ๊ฑด๋๊ธฐ๋ ์ฌ์ฉํ์ง ์์ต๋๋ค ๋ฌผ1์ปต(200ml) ์ฐน์๊ฐ๋ฃจ์์ฃผ๋ฌ๋ฟ1ํฐ์ (30g) [๊น์น๊ตญ๋ฌผ๋ง๋ค๋] ์์12์ปต(2.4๋ฆฌํฐ) ๊ฐ์๋น ์ง์ฒ์ผ์ผ(๋ฉ์งํ๊ฒ)3ํฐ์ (30g) ๋ด์๊ฐ(์ปคํผ์์ ๋ก)1ํฐ์คํผ [์๋ ๊ณ๋๊ธฐ์ค] ๊ณ๋์ปต200ml ๋ฐฅ์์ (ํฐ์ ) ์ปคํผ์์ (ํฐ์คํผ) ๐ข์ด ์ฝํ ์ธ ๋ โ์์ฅ๊ธ์ฃผ๋ถ์์ ์ ์๋์์ผ๋ฉฐ, ํด๋น ์ฝํ ์ธ ์ ๋ ์ํผ๋ ์์ฅ๊ธ์ฃผ๋ถ์ฑ๋์์ ์ ์๊ถ ๋ณดํธ๋ฅผ ๋ฐ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์์ฅ๊ธ์ฃผ๋ถ์ฑ๋ ์ฝํ ์ธ ์ ์ ์๋ฌผ์ ๋์์์ด ๋ฌด๋จ์ผ๋ก ๋ณต์ฌ/์นจํดํ ๊ฒฝ์ฐ ์ ์๊ถ๋ฒ์ ์ํด ์ฒ๋ฒ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค

1.7M Views โ Have You Tried Koreaโs BaekKimchi? The Mild Kimchi That Brings Lifelong Joy | JUNTV

์ฌ๋ฆ์ ์์ํ ๋ฐฑ๊น์น๋ฅผ ๋ด์๋ณด์ธ์ ; ์ฌ๋ฆ๋ฐฑ๊น์น (2ํฌ๊ธฐ) ๋ง์๊ฒ ๋ด๊ทธ๋๋ฒ

๋จธ์์์ง ํ๋๋ฒ ์์ญํ๋ ๋๋ฌด ๋ง์์ด์#์ง๋ฐฅ#์ง๋ฐฅ๋ธ์ด๋ก๊ทธ#์๋ฆฌ๋ธ์ด๋ก๊ทธ#์ง์์ด์ผ์
![์๋น 1๋
๋ง์ 1์ต ๋น์ ๊ฐ์๋, ์๋์ [1์ต ๊น์น]! ๊น์ฌ์ค์๊ฒ ์ ์ํ๋ ๊น์ง ๋๋ ๋ ์ํผ๐ [์ ์์ถ์ ํธ์คํ ๋/Fun-Staurant] | KBS 251031 ๋ฐฉ์ก](https://i.ytimg.com/vi/kvSvj1D7_jc/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLClOwHlUdgQ8B4uta-AGIGcXI-1Uw)
์๋น 1๋ ๋ง์ 1์ต ๋น์ ๊ฐ์๋, ์๋์ [1์ต ๊น์น]! ๊น์ฌ์ค์๊ฒ ์ ์ํ๋ ๊น์ง ๋๋ ๋ ์ํผ๐ [์ ์์ถ์ ํธ์คํ ๋/Fun-Staurant] | KBS 251031 ๋ฐฉ์ก

๊น๋ํ๊ณ ์์ํ ๋ฐฑ๊น์น! ** ๋ฐฐ์ถ๋ก ๋ด๊ฐ๋ณด์ธ์~

I made it by putting "this" in the white kimchi of Daebakjip, which is eaten in line.

Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: ํต๋ฐฐ์ถ๊น์น)

์ดํผ ์ผ์ฃผ์ผ ๋ค ์์ด๋จธ๋ ์, ๏ผ์ ์์ง๋ย ์๋๊ฐ๋๏ผ๏ผ ๋ฉฐ๋๋ฆฌ๋ย ์์ผ๋ฉฐย ๋๋ตํ์ต๋๋ค ๏ผ์ ๊ฐ 30์ต ์ฃผ๊ณ ย ์ฐย ์ง์ธ๋ฐ์๏ผ๏ผ

์ผ์์ผ์ ๋ฐฅ ๋จน์ผ๋ฌ ์ค์ธ์โ๋ค ๋นผ๊ณ ๋ ๋ง์ด ๋๋ค๋ ์ฌ์ฐฐ์์, 30๋ ์งธ ์ง์ ํค์ด ์ฑ์๋ก ์ง์ ์ค๋๋ค์ ๊ณต์๋ฐฅ์โ1700๋ ์ฌ์ฐฐ์์์ด ๊ตญ๊ฐ๋ฌดํ์ ์ฐ์ด ๋ ์ด์ ๏ฝํ๊ตญ๊ธฐํ๏ฝ#๊ณจ๋ผ๋๋คํ

Baek Kimchi๐ฅTok! This is how a cool and crunchy restaurant like Soda makes it.
![[๊ฐ์์ ๋์ฃผ์ข
๊ฐ] Ep.248 ๋ฐฑ๊น์น!!!](https://i.ytimg.com/vi/O4qdWDsN2DU/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLDpzweSccX0qzQPTWSwuvCqx2mkqg)
[๊ฐ์์ ๋์ฃผ์ข ๊ฐ] Ep.248 ๋ฐฑ๊น์น!!!

์์ด ๋ปฅ~ ๋ซ๋ฆฌ๋ ๋ฐฐ์ถ ๋์น๋ฏธ๐ค๋ฌ๋ฌํ ์๋ฐฐ์ถ์ ๋ฌด๋ก ์์ํ ๋์น๋ฏธ ๋ง๋๋ ๋น๋ฒ | ๋ฐฐ์ถ ๋์น๋ฏธ ๋ ์ํผ

้ชใฎไธญใงๆญปใซใใใฆใใๅญไพใ็ฝใ็ฌใซๆพใใใฆ่ฒใฆใใโฆ10ๅนดๅพใใใฎๅญใๆฑๆธๆฅๆฌใฎๆญดๅฒใๅคงใใๆบใใใใ | | ๆฐ่ฉฑ | ไผ่ชฌ | ๆญดๅฒ่งฃ่ชฌ

์๋ฐฐ์ถ๋ฌผ๊น์น๊ฐ ์ด๋ ๊ฒ ๋ง์๋ค๋ ๋๋์ต๋๋ค

White kimchi is so refreshingly delicious, I get inquiries every day asking if I can sell it! Jus...

ใ์ฑ์ฒ ์ค๋ใ6์ 5์ผ ๋ง์ข ์ ๊ธฐ, ๋ฐ๋์ โ์ด ์์โ์ ๋์ธ์! ์ฌ๋ฌผ์ด์ด ํญ๋ฐ์ ์ผ๋ก ์์นํฉ๋๋ค | ํ์ง๋ง ์ด ์์์ ์ ๋ ๋จน์ง ๋ง์ธ์! ๊ธ์ ์ด์ด ์์ ํ ์ฌ๋ผ์ง๋๋ค

๋ฐฐ์ถ๋ง ์ ์ด์ง๋ง์ธ์! ๋๋ฐ์ง ๋ฐฑ๊น์น ์ด๋ ๊ฒ ๋ง๋ค์ด ์ ๋ง ๋ง์์ด์~

๋ถ์ฃ์ง์ ์์ง๊ฐ ์ฒซ๋ ๋ฐค ๊ตฌ๋ ์ด ์ ๋์ ๋ง์ฃผํ ์์์, ๋๋ง์น์ง ์์ ์ด์ ๋? | ์๋ ์ด์ผ๊ธฐ ์ผ๋ด ๋ฏผ๋ด ์๋ฉด๋ํ ์ค๋์ค๋ถ
![[แแ
ตแซแแ
กแซแแ
ณแจแแ
กแผ] แแ
ฅแบแแ
ขแแ
กแแ
ต แแ
ฉแผ แแ
กแแ
ฅแบแแ
งแผ?! แแ
ฆแแ
กแผแแ
ฎแผแแ
ตแแ
ก แแ
ขแแ
ฅแแ
กแปแแ
ฅแแ
ญ | KBS แแ
กแผแแ
ฉแผ](https://i.ytimg.com/vi/YmUapl9Kz-s/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLBpS4NEKW4vosIGg1JnusIvhBsWMA)
[แแ ตแซแแ กแซแแ ณแจแแ กแผ] แแ ฅแบแแ ขแแ กแแ ต แแ ฉแผ แแ กแแ ฅแบแแ งแผ?! แแ ฆแแ กแผแแ ฎแผแแ ตแแ ก แแ ขแแ ฅแแ กแปแแ ฅแแ ญ | KBS แแ กแผแแ ฉแผ

