#134【50代 食Vlog】台所仕事、やる気ほぼゼロからの回復｜軽めのモーモーチャーチャー｜お気に入りの計量スプーン｜衝撃のキューリご飯｜トマト仕事2024 【レシピ】

菜園のミニトマトで自家製ホールトマト作りを楽しみ、ココナッツプリンは３つのアレンジで。久しぶりに煮物を作る気になれたら、台所はほぼ通常モードへ。お問合せの多い愛用の計量スプーンもご紹介します。//ヒカ 📝今回作ったもの ・衝撃のキューリご飯（アニメ「ばらかもん」より） ・豚肉のプラムソース ・冬瓜とイカの煮物 ・ココナッツプリン（3つの楽しみ方） 　　モーモーチャーチャー風 　　杏あんこ 　　アマレット　 ・しらすトースト ・自家製ホールプチトマト 　　世界一のトマトジュース 　　レトルトカレーをちょっと美味しく 👩‍🍳材料Memo ▼冬瓜とイカの煮物 冬瓜（正味）　300g いか　80~90g 生姜（せん切り）　5g 日本酒　大さじ２ 醤油　大さじ１〜お好みで 砂糖　小さじ２〜お好みで 水　適量 ▼ココナッツプリン ココナッツミルク*（とにかくよく振る）　180cc 牛乳　160cc グラニュー糖　大さじ2〜お好みで 粉ゼラチン　5g 水（ゼラチンをふやかすため）大さじ２ ▼プラムソース（豚肉のソテー用） プラムジャム（またはママレード*、杏ジャム）　小さじ２ 日本酒　小さじ２ 醤油　小さじ１ ＊ママレードの皮は細かく刻むのがおすすめです ▼自家製ホールミニトマト 冷凍ミニトマト2kgに対して小さじ1の塩を加えて煮ています。 詳細な作業工程については、下記の過去動画でご紹介しています。    • #34【50代 食Vlog】プチトマトの自家製瓶詰め｜セミドライトマト｜夏の恒例トマ...   🔗関連動画 ✍️動画中に出てきた「自家製ホールトマト」の作業工程について詳しくは、下記の過去動画でご紹介しています。    • #34【50代 食Vlog】プチトマトの自家製瓶詰め｜セミドライトマト｜夏の恒例トマ...   ✍️動画中に出てきた「甘味噌だれ」について詳しくは、下記の過去動画でご紹介しています（レシピは下記動画の概要欄にあり）    • #130【50代 食Vlog】暑い時に食べたくなる、手軽でホッとする夏ごはん｜夏の定...   ✍️動画中に出てきた「プラムジャム」について詳しくは、下記の過去動画でご紹介しています    • #131【50代 食Vlog】私の好きな「夏の簡単ご飯もの」｜我が家のおかしな「木ベ...   -- 曲 ピアノ弾きpianimoさん    / @pianimo8994