طريقة عمل كبة مقلية/ دبابة مقرمشة متماسكة 👌🏻ملاحظات مهمة تابعوا الفيديو 😋👌🏻

المقادير للكبة المقلية 1كيلو برغل ناعم اصفر او اسمر او مخلوط نص نص 500غ هبرة مدقوقة نصف عجل ونصف غنم انا لايتوفر لدي العجل وضعت 500غ هبرة غنم و200غ شرحات دجاج ووراك لتماسك العجينة المعروف كل كيلو برغل 500غ هبرة لكن انا اضفت زيادة لتدعيمها للضيوف ممكن ان تضعوا 400غ هبرة مدقوقة لكيلو برغل لكن ليس اقل لتفادي عدم تشققها عند القلي 2حبة بصل متوسطة 1/2ملعقة بهارات من (الفلفل ،الفليفلة،الكمون) ملح حسب الرغبة ماء للعجن الحشوة كيلو و300غ او حسب الرغبة 2حبة بصل مفروم 1/3كوب مخلوط زيت نباتي وسمن 1/2ملعقة فلفل اسود ملح حسب الرغبة مكسرات صنوبر مقلي وجوز مجروش حسب المتوفر زيت للقلي #_كبة_مقلية_دبابة_زهور_السخني أيها الإخوة فضلاً وليس أمراً لايك للفيديو 👍👍👍 🔴مشاركة على صفحتكم لسهولة تطبيق الوصفة 🔄 🔴اشتراك بالقناه وتفعيل الجرس🔔 مجانا عالرابط 🔴👇👇اضغطوا هنا    / @z-o-h-o-o-r_   للمزيد تابعوا ألبوم الكبب ولا أروع من هيك    • أطباق الكبب والكباب