Alle Schokoladensorten erklärt

Schokolade war einmal echtes Geld – man fälschte sogar Kakaobohnen. Eine der bekanntesten "Schokoladen" ist gar keine Schokolade. Eine andere ist von Natur aus rosa. Und ein großer Teil unserer Schokolade wird bis heute mit Kinderarbeit hergestellt. In diesem Video erklären wir alle wichtigen Schokoladensorten der Welt – und wie Schokolade überhaupt gemacht wird. Von dunkler, Vollmilch- und weißer Schokolade über die neue Ruby-Schokolade bis zu Kakaosorten, Conchieren und dem versteckten Bären in der Toblerone. Plus: Warum Hershey für viele seltsam schmeckt, warum Schokolade für Hunde giftig ist und die dunkle Seite des Kakaos. 🍫 Im Video: Kakao als Geld (Maya & Azteken) · Weg nach Europa · Fermentation & Conchieren · Criollo, Forastero, Trinitario · Zartbitter · Vollmilch · weiße Schokolade (keine echte) · Ruby · Schmelzpunkt · Toblerone-Bär · Hershey-Geschmack · giftig für Hunde · Kinderarbeit im Kakao 👉 Team Zartbitter, Vollmilch oder weiße Schokolade? 👇 🔔 Abonniere für mehr Food-Erklärvideos. #schokolade #chocolate #RubySchokolade #kakao #Foodwissen #toblerone #Zartbitter #Vollmilch #Süßigkeiten #lebensmittel