EP19.虹吸咖啡怎麼煮才不苦澀？掌握這 3 個細節，風味瞬間提升！
你是否覺得虹吸咖啡總是煮得太苦、或者細粉總是莫名跑出來？其實虹吸咖啡的奧秘藏在許多被忽略的「變因」裡。今天這支影片將帶大家從基礎出發： 💡 影片重點： 00:00 虹吸壺器具檢查（下壺、上座、密封圈） 02:16 法蘭絨濾布更換技巧（細節決定風味！） 06:20 虹吸沖煮的變因（溫度、時間、擾流、壓力） 09:00 如何避免玻璃下壺裂開？防裂小知識 11:38 手沖與虹吸萃取的溫度差異解析 如果你也是虹吸愛好者，歡迎留言告訴我你最常遇到的問題！ #虹吸咖啡 #咖啡教學 #手沖咖啡變因 #職人咖啡 #SiphonCoffee #咖啡師 成為這個頻道的會員並獲得福利： / @mrjorwy
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