Como hacer PESCADO al AJILLO 🐟🧄 | Cocina Dominicana 🇩🇴

Saludos Tribu! Hoy les enseño como hacer pescado al ajillo, en este caso estoy utilizando filete de mero, pueden utilizar cualquier tipo de pescado, si les recomiendo que se un pescado de carne firme para que no se deshaga cuando lo estén cocinando. ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Si quieres enterarte de todas mis locuras y todas las recetas deliciosas que preparo, Sígueme en las redes sociales: INSTAGRAM:   / chef_jofi   FACEBOOK:   / chefjofi   ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------- APORTA AL SARTÉN DE JOFI EN PATREON: www.patreon.com/chefjofi *Tu aporte nos ayuda a seguir creciendo, Gracias anticipadas! ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Para preparar este filete de pescado al ajillo vamos a necesitar: 1 lb (454g) de filete de mero en lonjas, pueden utilizar el pescado de su preferencia. 5 dientes de ajo fileteados. 2 cdas (30g) de aceite de oliva. 3 cdas (43g) de mantequilla. 1/4 taza (61g) de vino blanco. Sal y pimienta al gusto. Perejil picado al gusto. ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Mis Utensilios: Espátula: https://amzn.to/2AHFgJF Molde Hornear: https://amzn.to/37BNTlm Molde cuadrado: https://amzn.to/2BgnrRP Batidor de mano: https://amzn.to/3ejyuZ6 Tabla de cortar: https://amzn.to/3d6sGkC Espátula silicona: https://amzn.to/3e8MgOq Cuencos: https://amzn.to/3fwgtXM Sarten acero: https://amzn.to/3e3tec9 Sarten antiadherente: https://amzn.to/2AzVWmC Cuchillo 1: https://amzn.to/30MsJzh Cuchillo 2: https://amzn.to/2N0gs2a ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Gracias por ver este vídeo! Si te gustó no olvides regalarme un like y compartirlo, también me puedes dejar en los comentarios lo que gustes, y que otra receta te gustaría que preparara para ti. SUSCRÍBETE ► https://bit.ly/2JT61ic NEGOCIOS: [email protected] -------------------------------------------------------------------------------------------------------- SOBRE EL SARTÉN DE JOFI: El Sartén de Jofi es mi canal de YouTube. Aquí preparo recetas fáciles, postres deliciosos y recetas de comidas sencillas con mucho sabor que ahorrarán mucho tiempo en la cocina y deleitarán a tus comensales. YouTube es, además, el lugar donde más me divierto y comparto todas mis ocurrencias. Estar un poco loco, no tiene nada de malo;). Suscríbete! y Si luego de un tiempo no estás satisfech@ te devuelvo el botón de Suscripción tal como lo encontraste ;) --------------------------------------------------------------------------------------------------------