CREMA DE PEPINO

La crema de pepino es una deliciosa y refrescante opción para tomar verdura de una forma original. Además de sus propiedades antioxidantes, los pepinos aportan al organismo una gran cantidad de agua, por eso la crema de pepino es tan buena para recuperarnos en un día de calor o después del ejercicio físico. Existe una receta muy sencilla que podemos elaborar en casa, tan solo hacen falta unos pocos ingredientes y tendrás preparada una sabrosa crema de pepino perfecta como primer plato, aperitivo o cena.