«Дефицит калорий – это глупость»: научный подход к питанию от иммунодиетолога Марины Розенштейн

#мурадян #иммунитет #диетолог Марина Розенштейн — врач, диетолог, кандидат медицинских наук, один из пионеров подхода к питанию через иммунную систему. Автор и создатель метода «иммунной диеты», более 30 лет работает на стыке нутрициологии и иммунологии. В этом выпуске: • Всё самое важное об иммунодиетологии • Полезно ли разнообразие в питании • Как понять, какая еда нам подходит • О влиянии микроорганизмов на наше тело • Почему нас тянет на сладкое на самом деле • В чем минус генетических тестов и как избежать рисков • Секреты питания долгожителей Книга «Кир и другая сторона Луны» — не про воспитание и правила. Она про психологический иммунитет ребёнка: умение слышать себя, сохранять внутреннюю опору и не терять контакт с собой под влиянием внешней среды. Для детей 6–11 лет — и для взрослых, которые хотят дать ребёнку прочную внутреннюю базу с самого начала. 🔗 Приобрести книгу: • Wildberries: https://clck.ru/3RbuWS • Ozon: https://clck.ru/3Rbudu 00:43 — Знакомство с Мариной Розенштейн 02:15 — Что такое иммунодиетология 05:48 — О вреде разнообразного питания 08:30 — Пример негативной реакции на еду 10:53 — Первый метод персонализации питания: микробиом 13:35 — Как действуют микроорганизмы внутри нас 16:25 — Второй метод персонализации питания: генетика 17:26 — Главный минус генетических тестов 19:10 — Как снизить генетические риски 21:36 — Толерантность иммунитета к продуктам 24:50 — Главный секрет долгожителей 27:08 — Как не стать жертвой естественного отбора 31:28 — Почему долгожители питаются просто 36:09 — Мода на диеты 38:47 — Рекомендации для коррекции питания 44:17 — О сахаре в рационе питания 45:18 — Метаболический синдром 53:32 — Дефицит калорий как главный миф 56:37 — Психологический иммунитет для ребенка 🎤 Юра Мурадян Официальный сайт: https://muradyan.pro/ Telegram: https://t.me/ymuradyan Instagram (запрещённая в РФ, Meta*):   / yura.muradyan   🎤 Марина Розенштейн Создатель иммунной диеты и методики Иммунохелс Официальный сайт: https://immunohealth.ru Клиника в Москве: https://immunohealth-clinic.ru Telegram: https://t.me/immunohealth_rus