FORRÓCSOKI BOMBA💣🍫 - szuper ehető ajándék!!🎁 - Pillecukor- BebePiskóta

Sziasztok kedves barátaim, A mai videóban ezeket a népszerű forrócsokoládé bombákat/gömböket fogjuk elkészíteni. Picit időigényes, de nagyon látványos ajándék, minden édesszájú örülne neki. 🤗🎄 Ha van kedvetek, próbáljátok ki ti is! ♥️Hálás köszönet a Goodwill National Zrt-nek, hogy idén is ilyen minőségi alapanyagokkal dolgozhatok.🙏🏻 ⬇️⬇️⬇️ https://gwn.hu #szponzorálttartalom 250 g étcsokoládé 250 g tejcsokoládé Instant kakaópor Pillecukor Dekor cukor ☁️☁️Pillecukor☁️☁️ 10 g zselatin 60 g víz 220 g cukor 1 csomag vaníliás cukor 60 g víz Kukoricakeményítő és porcukor keveréke a szóráshoz. 1. A zselatint duzzasszuk fel a hideg vízben; 2. A cukorból, vanilascukorból és a vízből szirupot főzök. Amikor forrni kezd, mikróban megolvasztom a zselatin masszát, majd keverőtálba öntöm és magas fokozaton habositani kezdem. 3. Ekkor a szirup olyan 104-105 fokos, vékony sugárban csurgatom a habosítás alatt levő zselatinhoz. Nem kell megijedni, lassan lesz belőle hab, 6-7 percig maximumon menjen a habosítás. 4. A kész habot tegyük habzsákba. Olajozott szilikon lapra húzzunk csíkokat, lehet szívet, gömböt formázni, vagy az egészet egy olajozott edénybe simítani. Nagyon gyorsan dolgozunk, percek alatt megköt! 1-2 óra pihenés után a csíkokat darabokra vágjuk, keményítős porcukorral megszórjuk. Már lehet is használni :) 🎅🏼Ünnepi recepteket keresel? Itt megtalálod!🎄    • KARÁCSONY