CROQUETE FÁCIL de bacalhau - Mulheres (14/02/2024)

Humm… que delícia esse CROQUETE DE BACALHAU! 😋 A chef Simone Martins vai nos ensinar o passo a passo dessa receita super fácil de fazer!🌯 MASSA: • 3 dentes de alho picados • 1 cebola picada • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo • 1 1/2 xícara (chá) de água do cozimento do bacalhau • 2 colheres de (sopa) margarina • 3 colheres de (sopa) azeite • 300g de lascas de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado • 3 batatas cozidas e espremida • 2 colheres de (sopa) molho de tomate • 2 colheres de (sopa) azeitonas picadas • Sal a gosto • Salsinha a gosto EMPANAMENTO: • 3 claras • 500g de farinha de rosca MODO DE PREPARO: Refogar na panela o alho e a cebola no azeite, depois é só colocar todos os ingredientes menos a farinha. Quando estiver fervendo, adicione a farinha de uma vez e mexa até desgrudar da panela. Faça um rolinho e corte com a faca fazendo os bolinhos. Passe na clara e na farinha de rosca e frita no óleo bem quente. Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/mulheres Facebook -   / gazetamulheres   Twitter -   / gazetamulheres   Instagram -   / gazetamulheres