Guláš v lese 🍲 | Cooking Goulash in the Forest | Relax in Nature

Minulý týden už to vypadalo skoro na jaro, ale počasí se najednou prudce ochladilo a zima ještě neřekla své poslední slovo. Vydal jsem se proto do lesa odpočinout si, vyčistit hlavu a na chvíli zpomalit. Postavil jsem si jednoduchý přístřešek, uvařil si své oblíbené espresso a zahřál se pečeným čajem. Tentokrát jsem měl s sebou i své oblíbené nádobí od Kupilky, které jsem od nich dostal v rámci spolupráce. Používám ho už nějakou dobu a musím říct, že je to opravdu parádní kus výbavy, který podle mě do přírody prostě patří. K obědu jsem si dal maďarský guláš, který kupuji v Polsku. Přijde mi kvalitní a jeho chuť ve mně vždy probudí vzpomínky na dětství, kdy jsme si ho občas dělali doma s mým tátou. Je to rychlé a jednoduché jídlo do přírody – dá se jíst s chlebem, těstovinami nebo třeba s knedlíkem. Já si k němu dal pita chléb. Bylo sice chladno a dost foukalo, ale vůbec mi to nevadilo. Už jen to, že jsem mohl být chvíli sám v lese, v klidu posedět a odpočinout si, stálo za to. 🇬🇧 Last week it almost felt like spring, but suddenly the weather turned cold again and winter clearly hasn’t said its last word yet. So I headed out into the forest to relax, clear my mind and slow down for a while. I set up a simple shelter, made my favorite espresso and warmed myself up with some baked tea. This time I also brought my favorite gear from Kupilka, which I received as part of a collaboration. I’ve been using it for quite a while now and I have to say it’s a great piece of equipment that truly belongs in nature. For lunch, I had Hungarian goulash that I usually buy in Poland. It feels like good quality to me, and its taste always brings back childhood memories of when we used to make it at home with my father. It’s a quick and simple meal for the outdoors – you can eat it with bread, pasta or dumplings. This time I had it with pita bread. It was quite cold and windy, but I didn’t mind at all. Just being alone in the forest, sitting quietly and taking a break, was more than enough.