A la carte - Kipkroketten
Alain en zijn 14-jarige dochter Kelly zijn gek op kipkrotten, een variant op kaas-en garnaalkroketten, maar dan met een vulling die lijkt op een soort fijne vol-au-vent. Ze houden ervan om samen in de keuken te staan om recepten uit te proberen en willen van Johan weten hoe ze de perfecte kipkroket moeten maken. Johan twijfelt geen seconden om dit gerecht te maken, want hij vindt het zelf ook heel erg lekker én iets wat nog niet vaak gedaan is in kookprogramma's. Het resultaat is de perfect gebakken & super knapperige kipkroket met vanbinnen een zalige kippenvulling .

▶︎
A la carte - Bruine gelatineuze kalfsfond

▶︎
À la carte - Steak met Stroganoffsaus en frietjes

▶︎
Garnaalkroketten | Meesterlijke Klassiekers - Peter Goossens

▶︎
A la carte - Oesters

▶︎
Harvesting Giant Ginger to Sell at the Countryside Market | Caring for Sugarcane

▶︎
Ambachtelijke kroketten van Oma Loekie | BinnensteBuiten

▶︎
Noordzeetong Meunière | Meesterlijke Klassiekers - Peter Goossens

▶︎
Cees Holtkamp maakt bitterballen

▶︎
A la carte - Kalfszwezeriken

▶︎
Appeltaart masterclass met Robèrt van Beckhoven

▶︎
Grandma Rose’s 94-Year-Old Secret to Perfectly Cooked Village Foods

▶︎
Kroketten met kip - Recept kipkroket met heerlijke biologische kipragout

▶︎
A la carte - Sint-Jakobsvruchten

▶︎
Hoe maak je Pasta Bolognese? Traditioneel Italiaans vs Hollands

▶︎
How to cook yummy pork dishes for Nhi, Tuyet & Khoi and harvest vegetables to sell with single mom

▶︎
Steak met frieten en peper roomsaus | Meesterlijke Klassiekers - Peter Goossens

▶︎
Kaaskroket | Meesterlijke Klassiekers - Peter Goossens

▶︎
De dagschotel - Croque Champignon

▶︎
NO ONE Understood What Was Happening... Then They Started LAUGHING And It All Made Sense!

▶︎
