Comment réussir la culture du pois chiche ? Les clés agronomiques à connaître !

Le pois chiche est une légumineuse de plus en plus consommée, surtout sous forme transformée. Malgré cet intérêt, en Suisse cette culture de niche reste risquée car elle reste très sensible aux aléas climatiques. Découvrez sa culture du semis à la récolte et ses clés de réussite issues des informations agronomiques de la fiche technique AGRIDEA. _______________________________ ✨Liens utiles : Vidéo sur la transformation du pois chiche en houmous 🎬    • Fabrication d’houmous à la ferme permacole...   📜Fiches techniques AGRIDEA : https://agridea.abacuscity.ch/fr/A~17... ✨Ferme expérimentale de Mapraz : https://www.agridea.ch/nos-themes/pro... ________________________________ Crédits : Chef de projet: Sanzio Rombini (AGRIDEA) Auteur et vidéos : Nadia Frei et Ludovic Piccot (AGRIDEA) Montage vidéo : Deborah Stumpe (AGRIDEA) Financement : Fondation Leopold Bachmann Merci à l’agriculteur Thomas Läser, Domaine de l’Abbaye, pour les travaux et à la ferme expérimentale de Mapraz, pour la parcelle.