Tiramisu au citron

Abonnez-vous 👉https://bit.ly/en-cuisine-avec-isabelle Musiques, J'utilise Epidemic Sound, inscrivez-vous pour un essai gratuit de 60 jours ici 👉 https://share.epidemicsound.com/d59clh Video to grow 👉   / @videotogrow   Merci à Camélia pour ses conseils Faites un don 👉 https://fr.tipeee.com/en-cuisine-avec... Ingrédients 250 gr de mascarpone 40 gr de sucre en poudre 35 cl d’eau Des Spéculoos en miettes 2 œufs 16 biscuits cuillère 4 cuillères à soupe de Lemon curd 1 citron Préparation de la crème Monter les blancs d’œufs en neige, puis réserver Mettre dans le bol du batteur les jaunes d’œufs, 30 gr de sucre et un peu de zeste de citron Mélanger quelques minutes Quand la préparation est bien homogène, la mélanger délicatement avec les blancs en neige Préparation des verrines Préparer le sirop en mélangeant le jus du citron, l’eau et 10 gr de sucre Imbiber 2 biscuits cuillère dans le sirop, puis les placer au fond de la verrine Ajouter de la crème, puis du lemon curd Ajouter 2 biscuits bien imbibés Puis la crème, puis le lemon curd Saupoudrer de miettes de Spéculoos et de zeste de citron Placer au frais pendant un minimum de 3 heures Bonne dégustation Musiques : Cut the mustard – TigerbloodJewel (EpidemicSound) Kermanshah – el Falco Collective (EpidemicSound) Matériel : SONY RX 100 M7 ZHIYUN CRANE M3 SAMSUNG S20 PLUS ZHIYUN SMOOTH 4 DJI Mic Logiciel : Wondershare Filmora 12 Faites un don 👉 https://fr.tipeee.com/en-cuisine-avec...