Arroz y Frijoles. Moros y Cristianos. Congris: riso e fagioli alla cubana

#lacambusadinicco #ricette #riso #cuba 400gr di fagioli neri secchi 800gr di riso 200gr di pancetta 2 cipolle 1 peperone verde 6 spicchi d'aglio 1 peperoncino fresco 1 manciata di origano 1 cucchiaino di cumino sale e olio EVO al bisogno