ครัวชั้นสูงจานที่ 140 สปาเก็ตตี้คาโบนารา
เมนูพาสต้า ที่หลายคนชื่นชอบ ป้าป้อมชวนทุกคนมาทำที่ครัวชั้นสูงนะคะ #highzonekitchen #foodkitchen #ครัวชั้นสูง #เชฟป้อม #carbonara #คาโบนารา #pasta สปาเก็ตตี้คาโบนารา เส้นสปาเก็ตตี้ 120 กรัม ไข่ไก่เต็มฟอง 1 ฟอง เฉพาะไข่แดง 2 ฟอง เบคอน ชีส Pecorino Romano 60-70 กรัม เกลือ พริกไทยดำ วิธีทำ 1. หั่นเบคอนให้เล็กลง ใส่ลงกระทะแล้วผัดจนน้ำมันออกมา ผัดไปจนเบคอนสุกตามที่เราต้องการ ให้พักไว้และกรองน้ำมันออกมา 2. ต้มน้ำร้อนสำหรับต้มเส้น เมื่อน้ำเดือด ให้เติมเกลือลงไป ใส่เส้นลงไปต้ม ประมาณ 7 นาที 3. ขูดชีสเตรียมไว้ 4. เตรียมไข่ขาวและไข่แดง ตีให้เข้ากัน และ ใส่ชีสลงไปผสมให้เข้ากันเติมพริกไทดำ 5. เมื่อเส้นสุกแล้ว นำเส้นมาใส่ในกระทะ เติมน้ำมันลงไป และ ผสมส่วนผสมของไข่และชีส โดยไม่เปิดเตา ใช้เพียงความร้อนจากเส้นและน้ำต้มเส้นเล็กน้อย ผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อครีมเกาะอยู่ที่เส้น เติมเบคอนลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ครัวชั้นสูง EP 55 ข้าวมันไก่ Chicken Rice (Khao Man Gai)

วิธีทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าอย่างง่าย เคล็ดลับซอสสีเหลืองทอง เนียนสวยไม่จับเป็นลิ่ม l กินได้อร่อยด้วย

อาณาจักรเครื่องเทศแห่งเวนิส

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า Spaghetti Carbonara

ครัวชั้นสูง EP 53 เค้กกล้วยหอม Banana cake

ครัวชั้นสูง EP 59 กุ้งอบวุ้นเส้น Prawn with Glass Noodles

สาวแต่งงานใหม่กับน้องชายสามีที่เสียชีวิต ไม่คิดว่าเขาจะพาครอบครัวรุ่งเรืองและรักเธอสุดหัวใจ!

คาโบนาร่า แบบคลาสสิค อิตาเลี่ยนแท้ ต้องไม่ใส่ครีม | Chef Bus Top Chef Thailand

777 Portal ✨ Manifest Miracles, Abundance & Divine Alignment - Meditation Music

ครัวชั้นสูง จานที่ 148 ข้าวอบปลาแซลม่อน (Salmon Rice)

Truyện Ngắn Tuổi Xế Chiều Cực Hay: NGHIỆP BÁO NGOẠI TÌNH LÚC VỀ GIÀ - Kể Chuyện Đêm Khuya

ครัวชั้นสูง จานที่ 125 น้ำชุบหยำ (น้ำพริกโจร) Southern Thai Chilli Paste Dip

ครัวชั้นสูง จานที่ 141 บานอฟฟี่ Banoffee

ครัวชั้นสูงจานที่ 126 ซุปเนื้อ (Beef Soup)

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าอย่างง่าย ไม่ใส่ครีม เทคนิคทำให้ซอสข้นเนียนไม่เป็นก้อน ทำกินเอง ง่าย ๆ ที่บ้าน

ครัวชั้นสูง จานที่ 145 ขนมจีนน้ำเงี้ยว
![Whitby เมืองต้นกำเนิด Dracula ที่น่าอยู่กว่าที่คิด [ยุโรป EP.8] DJUNG TV EP.486](https://i.ytimg.com/vi/8wjd_arD0R8/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLCdJDkniJZS4qhKuNKZlzGXujNdzg)
Whitby เมืองต้นกำเนิด Dracula ที่น่าอยู่กว่าที่คิด [ยุโรป EP.8] DJUNG TV EP.486

เรียนทำ 'พาสต้าคาโบนาร่า' ของแท้จากอิตาลี! #ทำอาหารบ้านบูม

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าสูตรดั้งเดิม ไม่ใส่ครีม วิธีทำซอสสีเหลืองทอง หอมมัน เข้มข้น l กินได้อร่อยด้วย

