Pastrami verstehen - mit Lucki Maurer und David Pietralla: Drei Varianten im Vergleich

Wer schon einmal in New York war weiß, welche unfassbare Anziehung ein einziges Gericht in einem Restaurant auslösen kann. Pastrami bei Katz - mehr braucht man nicht sagen, um die Augen von BBQ-Fans leuchten zu lassen. Allerdings kann man auch zu Hause ein fulminantes Pastrami zubereiten. Lucki und David haben für euch deshalb den ultimativen Pastrami Guide entworfen, damit wirklich jeder in der Lage ist, den Mythos Pastrami am eigenen Leib nachzuvollziehen. Fleischglück Shop & Newsletter 🛒 Wenn ihr uns unterstützen wollt, schaut auch in unseren Fleischglück-Shop. Dort findet ihr Shirts, Caps, Messer, Bücher – und bald auch Infos zum neuen Projekt! https://shop.fleischglueck.de 📬 Und wenn ihr nichts verpassen wollt: Hier geht’s zum Newsletter! https://bit.ly/newsletter-fleischglueck Kennst du schon unsere Fleischglück-Steakschule? Ein knapp vierstündiger Videokurs von David Pietralla & Fleischglück, der das Thema Steak in allen Facetten behandelt. Hier geht's direkt zum ganzen Kurs mit 29 Videos: https://shop.fleischglueck.de/pages/a... Das Rezept mit allen Zutaten findest du hier: https://www.fleischglueck.de/magazin/... Wir von Fleischglück sind überzeugt: Fleisch mit Geschichte schmeckt besser. Hinter jedem Steak steckt ein Tier und hinter jedem Tier steht ein Mensch. Der Fleischmarktplatz ist ein Ort für Menschen, die maximale Fleischqualität als Zusammenspiel aus artgerechter Haltung und leidenschaftlicher Veredelung begreifen. Hier findest Du ausschließlich Erzeuger, die unser Credo teilen: Wir ehren Fleisch und Tier. Folge uns auch auf unseren anderen Kanälen: Der Fleischglück-Podcast iTunes: https://podcasts.apple.com/us/podcast... Spotify: https://open.spotify.com/show/05QCkle... Instagram:   / fleischglueck   Facebook:   / fleischglueck   Pinterest: https://www.pinterest.de/fleischglueck/ TEILNAHMEBEDINGUNGEN GEWINNSPIEL Das Gewinnspiel läuft ab sofort bis Sonntag, 13.06.2021, 12:00​ Uhr MEZ Verlost wird 5x "Rind Complete" von Lucki Maurer. Teilnahmeberechtigt sind Facebook-Nutzer aus Deutschland, Österreich und der Schweiz Die Teilnahme ist nur Nutzern im Alter von über 18 Jahren gestattet. Der Gewinner wird ausgelost und hier bei YouTube via Kommentar benachrichtigt. Sollte sich der Gewinner nicht innerhalb von 24 Stunden per Nachricht zurückmelden, wird ein neuer Gewinner ausgelost. Der Gewinner erhält den Preis direkt von Lucki Maurer zugesandt – die dafür benötigten Daten werden nur für die Aussendung verwendet und nicht gespeichert. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu YouTube und wird in keiner Weise von YouTube gesponsert, unterstützt oder organisiert. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. der Gewinn kann nicht ausbezahlt werden.