SOPA RUSA 🇷🇺 | No lleva remolacha y te va a sorprender 😳

La sopa Shchi con chucrut es una receta tradicional de la cocina rusa, elaborada con col fermentada (sauerkraut), carne y verduras, y cocinada a fuego lento para lograr un sabor profundo y reconfortante. Es una sopa caliente muy popular en Europa del Este, perfecta para los días fríos y para quienes disfrutan de recetas caseras tradicionales llenas de historia. El chucrut aporta un sabor único y ligeramente ácido que hace de esta sopa un plato especial y nutritivo. En este vídeo te muestro cómo preparar la auténtica sopa Shchi con chucrut paso a paso, una receta rusa clásica ideal para toda la familia. 👉 Suscríbete al canal para descubrir más sopas calientes y recetas tradicionales de diferentes países. INGREDIENTES: Para el caldo: 3 l de agua 800 g de carne con huesos 1 zanahoria 1 cebolla con 3 clavos de olor Para la sopa: 550 g de chucrut (con un poco de su liquido) 1 cebolla (150 g) 2 zanahorias (250 g) 3 patatas (350 g) 1 cda carne de pimiento choricero 2 cdas de tomate concentrado 1 cdita de sal 1/2 cdita de pimienta negra 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel perejil aceite 👉Recetas similares aquí ⬇️ SOPAS CALIENTES    • SOPAS CALIENTES | CREMAS DE VERDURAS | REC...   SOPAS FRÍAS    • SOPAS FRÍAS   POLLO-AVES    • POLLO - AVES   CARNE    • CARNE | Recetas fáciles y jugosas paso a paso   PESCADO    • PESCADO | Recetas fáciles y saludables   💛 Si te gusta la cocina casera y las recetas bien explicadas, suscríbete al canal y activa la campanilla para no perderte los próximos vídeos. 👍 Si el vídeo te ha gustado, déjame un like y compártelo con quien creas que le puede gustar. ⭐ Hazte miembro del canal y disfruta de contenido exclusivo. 📌 Sígueme también en Facebook:   / iryna.burlutskaya   Instagram:   / riquisimo.cocinando.con.iryna   Pinterest: https://www.pinterest.es/riquisimococ... Cookpad: https://cookpad.com/es/perfil/32194503 #SopaShchi #SopaRusa #Chucrut #SauerkrautSoup #SopasCalientes #RecetaTradicional #CocinaRusa #ComidaCasera Copyright © Riquísimo Cocinando Con Iryna en YouTube. Reservados todos los derechos.