Bolo de Santo Antônio com Frei Colossi | Semana de Santo Antônio

O Bolo de Santo Antônio é uma tradição da Festa de Santo Antônio. A história conta que a pessoa que tirar a medalha do Santo irá se casar. Nossa comunidade todos os anos produz vários bolos e a espera por cada pedaço é grande. Neste momento de pandemia, não poderemos nos reunir, precisamos preservar a saúde de todos. Pensando nisso, a Paróquia Porciúncula convida nossa comunidade para que cada um FAÇA O SEU PRÓPRIO Bolo de Santo Antônio. Isso mesmo! FAÇA SEU BOLO DE SANTO ANTÔNIO! Para ajudar, o Frei Colossi foi para cozinha e vai ensinar passo a passo de como fazer o bolo de Santo Antônio. No dia 13, dia de Santo Antônio, durante as Missas e Bênçãos nossos Freis darão a Bênção para todos os bolos feitos pela comunidade. Ah, vale reforçar o pedido: Depois que fizer o seu bolo, manda uma foto para nossas redes sociais, queremos fazer um mural bem bonito. Receita do Bolo de Santo Antônio Pão-de-ló d´água 6 (seis) ovos (gemas e claras em neve) 1 (uma) xícara de chá de água 2 (duas) xícaras de chá de açúcar 2 1/2 (duas e meia) xícaras de chá de farinha de trigo 1 (uma) colher de chá de fermento em pó Forma de fazer: ٠ Bater as gemas com a água ٠ Adicionar o açúcar e bater bem ٠ Adicionar a farinha de trigo e o fermento e bater! ٠ Em seguida, adicionar, manualmente, as claras em neve. Recheio: 1 Lata de doce de leite Para o Chantilly: 2 colheres de emulsificante 2 copo de açúcar 1 copo de leite Obs: O Chantilly pode ser de sua preferência. Acompanhe nossas redes sociais:   / porciunculadesantana     / paroquiaporciunculadesantana   Viva Santo Antônio! Paz e Bem!