Waldorf sallad | Markus Aujalay

Ingredienser för 4-6 personer 400 g rotselleri 2 Granny Smith äpplen 1-2 dl valnötter Gröna kärnfria vindruvor 1 dl majonnäs 1 dl gräddfil 1 msk dijonsenap Några droppar citronsaft Salt Svartpeppar Lite olivolja --- Markus kokbok https://mondial.se/products/150-favor... Min köksserie https://at.bagarenochkocken.se/t/t?a=...   / markusaujalay   http://www.tegelbacken.com http://www.winterviken.se Fotografer Karl Beckström Jon Jogensjö Grafisk form Joachim Ljunggren, Pixeldust Redigering Robert Flodman Producent Ingela Widström Exekutiva producenter Lena Styren Markus Aujalay Sponsorer KVÄNUM