چرا چاق می‌شویم؟ | انسولین، فستینگ و مقاومت به انسولین (۱۰)

در قسمت دهم گفت‌وگوی روشن، برای بار دوم با دکتر بابک جمالیان درباره یکی از مهم‌ترین موضوعات سلامت متابولیک حرف زدیم: انسولین، مقاومت به انسولین، چاقی، دیابت، فستینگ و کاهش وزن. در این گفتگو با زبانی ساده و علمی بررسی می‌کنیم که انسولین چیست، چرا مقاومت به انسولین ایجاد می‌شود، چه نقشی در چاقی و دیابت دارد، و چطور می‌توان با تغذیه درست، فستینگ، تحرک، و سبک زندگی متعادل، سلامت بدن را بهتر مدیریت کرد. در این قسمت می‌شنوید: • انسولین چیست و چرا مقاومت به انسولین ایجاد می‌شود • چاقی از دیدگاه علمی • فستینگ و نقش آن در کاهش وزن و تنظیم متابولیسم • ارتباط انسولین با التهاب، سرطان و پیری سلولی • اشتباهات رایج در رژیم‌های غذایی • چگونه سبک زندگی سالم و پایدار بسازیم اگر به سلامت متابولیک، کنترل قند خون، لاغری علمی، پیشگیری از چاقی، دیابت، یا فستینگ علاقه‌مند هستید، این قسمت برای شماست. اینستاگرام دکتر بابک جمالیان: dr.babakjamalian رفرنس فستینگ: https://www.nejm.org/doi/10.1056/NEJM... https://www.annualreviews.org/content... تایم‌استمپ‌ها: 0:00 شروع 1:25 چرا چاق می‌شیم؟ مقاومت به انسولین 18:17 انسولین و سرطان 27:20 دیابت و شیرینی خوردن 28:50 علامت‌های مقاومت به انسولین 34:50 آب پرتقال و فیبر 36:00 مونجارو و ازمپیک 45:00 منطقی‌ترین راه لاغر شدن 52:10 کمک گرفتن از متخصص 53:10 حال دلمون خوب نیست که می‌خوریم 59:35 لیپوساکشن و اسلیو معده 1:07:43 چطور کیک بخوریم؟ 1:08:40 سالاد دکتر بابک 1:12:00 cheat day 1:18:00 متعادل زندگی‌کردن 1:21:40 غذای چربی‌سوز 1:25:00 چطور شیرینی بخوریم 1:27:20 کلروفیل 1:28:10 پیتزا 1:29:50 نوشابه رژیمی 1:30:50 قانون ۸۰-۲۰ 1:32:50 تحرک داشتن و بستنی خوردن 1:33:25 فستینگ 1:39:12 همین‌طوری فست نکنید 1:40:18 کبد چرب 1:47:20 چرا اطلاعات پزشکان درباره تغذیه کامل نیست؟ 1:52:18 پیشگیری کردن #انسولین #فستینگ #مقاومت_به_انسولین #لاغری #تغذیه #دیابت