Cómetelo | Atún encebollado con patatas panaderas

Programa: Cómetelo | Emisión: 27/04/17 Programa de cocina en el que cada día se elabora una receta con productos andaluces, presentado por el chef Enrique Sánchez. Hoy: Atún encebollado con panaderas. El espacio visita hoy Isla Cristina (Huelva), donde existen muchas fábricas de salazones y sobre todo de mojama. Este ingrediente se utilizará en la receta de hoy para darle un toque original al plato.