[Cafe Vlog] 귤향 진한 귤청 레시피 | 수제청 만들기 | 과일카페 브이로그

[Cafe Vlog] 귤향 진한 귤청 레시피 | 수제청 만들기 | 과일카페 브이로그 ◎귤 껍질을 제거 해 주시고, 단면이 보이도록 슬라이스 해 주세요 ◎청 담구는 귤의 절반은 믹서기로 갈아 주세요. ◎슬라이스 한 귤은 스무디 빨대에 들어갈 정도의 크기로 손으로 분리! ◎설탕의 양을 귤과 1:1로 백설탕 넣어주세요. (꿀, 올리고당보다 나아요!) ◎레몬 착즙한 액상을 귤의 양의 100분의1정도 넣으시되 새콤한것을 좋아하시는 경우 최대 10분의1까지도 가능 합니다. 레시피에 정답은 없어요 하지만 약간이라도 넣으시는걸 추천 드립니다. 레몬즙은 천연 방부제 역할도 하기에 청 담글때 넣어주시면 좋습니다.^^ (농축액X, 착즙 한것으로 사용 해 주세요! 농도가 달라요!) ● 간단하지만 조금이나마 도움이 되시길 바라는 마음로 만들었습니다. ● 전문가가 아니기에 촬영에 미흡한 점 양해 바랍니다. ● 인스타그램 : Coffee_gom_yi ● 네이버카페 : 카페작업실 #카페브이로그 #카페창업 #수제청만들기 #귤청레시피 #귤청활용 #카페음료레시피 #귤청만들기 #귤청추천 #귤청 #귤청먹방 #귤청만드는법