Grützwurst oder auch "Tote Oma" ein vergessener Klassiker aus dem Osten

Eines meiner liebsten Gerichte, bei uns im Osten heißt es „Tote Oma“, andere kennen es einfach als Grützwurst. Im kommenden Video werde ich diese mit Beilagen zubereiten und versuchen dem ein oder anderen es schmackhaft zu machen. Es ist ein Gericht was sich wirklich lohnt, dass meines Erachtens nach in letzter Zeit in Vergessenheit geraten ist. Viele haben auch den gewissen Eckel, da dieses Gericht mit Blutwurst gemacht wird. Schaut auch das Video an und lasst euch vom Gegenteil überzeugen. Als Beilage empfehle ich Kartoffelpüree und Sauerkraut. Für die Grützwurst/“Tote Oma“ braucht ihr folgendes: 2-3 Blutwürste vom Fleischer des Vertrauens ca. 100 g Schinkenspeck eine Zwiebel etwas Wasser oder Brühe Für das Kartoffelpüree braucht ihr (die Menge richtet sich nach Geschmack und dem wie viel ihr essen wollt) Kartoffeln, Milch, Butter, Pfeffer, Salz, Muskatnuss  optimal wird es, wenn ihr es erst stampft und im Anschluss mit dem Mixer bearbeitet Dazu ein Sauerkraut eurer Wahl, es gibt auch gute zum Kaufen, da muss man keins selber machen 😊 Schaut euch das Video an, wer Vorschläge hat was verbessert werden kann dann schreibt mir. Wenn euch das Video gefällt könnt ihr gern den Kanal abonnieren. Weitere Videos werden folgen. Du Willst meine Arbeit unterstützen, dann schreib mir eine Mail an [email protected] Haftungsausschluss: Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität der bereitgestellten Informationen. Haftungsansprüche gegen den Autor, welche sich auf Schäden materieller oder ideeller Art beziehen, die durch die Nutzung oder Nichtnutzung der dargebotenen Informationen bzw. durch die Nutzung fehlerhafter und unvollständiger Informationen verursacht wurden, sind grundsätzlich ausgeschlossen. Alle Angebote sind freibleibend und unverbindlich. Der Autor behält es sich ausdrücklich vor, Teile der Seiten oder das gesamte Angebot ohne gesonderte Ankündigung zu verändern, zu ergänzen, zu löschen oder die Veröffentlichung zeitweise oder endgültig einzustellen #Blutwurst #Garten #Selbstversorger