Galette des Rois aux pommes
Pour la pâte feuilletée inversée : • [tuto] La pâte feuilletée inversée Pour la compote 3 à 4 pommes 10 à 15g de sucre en poudre (à ajuster selon la variété de pommes que vous utilisez) Un peu d’eau Pour les dés de pommes 30g de beurre 2 à 3 pommes 40g de sucre Pour la dorure 1 oeuf
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