Stol za 4 | 🥣 Merdžimek čorba, pire musaka i rolovana piletina – iftar pun okusa! 🌙✨| Epizoda 85

Ramazanska trpeza donosi toplinu, mirise tradicije i posebne specijalitete koji spajaju porodicu i prijatelje. Pridružite nam se uz domaće recepte iz Novog Pazara! 📌 Recepti: 🥣 Merdžimek čorba • Mrkva • Krompir • Glavica crvenog luka • Čaša crvenog sočiva • Kocka maslaca • Nana • Sol • Mješavina začina • Mljevena crvena paprika Preliv: • Maslac • Mljevena crvena paprika • Sol 🍅 Paradajz punjen jajima • 4 paradajza • 4 jaja • Trapist sir (opciono) • Sol • Maslac 🥘 Pire musaka • 500 g junećeg mljevenog mesa • 2 glavice crvenog luka • Čehno bijelog luka • Kašika salčeta (pire od paprike) ili sok od paradajza • 2 kesice instant pirea • Mlijeko • Maslac • Ulje • Voda • Sol • Mješavina začina 🍗 Rolovana piletina s prelivom od bundeve i putera • 2 komada pilećeg filea • Suho meso • Trapist sir (mozzarela) • Puter od bundeve • Neutralna pavlaka • Sol • Mješavina začina • Ulje Dok se posljednji trenuci dana pretvaraju u iftarsku toplinu, mirisi svježe pripremljenih jela ispunjavaju domove. Vrijeme je da se okupi porodica, podijeli radost i uživa u blagodatima ramazanskog iftara! 🌙✨