RICOTTÁS LASAGNE FRISS TÉSZTÁVAL - OLASZ HÉT - recept sorozat!

Most az egyik kedvenc tésztaételemet a lasagnát mutatom be nektek, mégpedig egy kis csavarral. Besamel helyett ricttából készítek egy könnyebb krémet a tésztára. A pontos receptet, itt találjátok a leírásban. HÁZI TÉSZTA RECEPT - https://goo.gl/vTdfBS RICOTTÁS LASAGNE RECEPT: Paradicsomos szósz: 1 fej vöröshagyma 2-3 sárgarépa 1 szál angol zeller olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 1 üveg passata vagy két konzerv paradicsom oregánó kakukkfű só bors kevés cukor 1 kg darált hús (sertés, marha vagy akár szárnyas) Ricottás krém: 2 doboz ricotta 100 gramm grana padano sajt só, bors friss bazsalikom igény szerint tojás 500 gramm száraz lasagne tészta vagy pedig friss, erről készítettem A tetejére két csomag bivalytejből készült mozzarella kerül és még 50-80 gramm reszelt padano sajt. 180-200 fokon 30-35 percig sütjük. --- Zene: http://www.epidemicsound.com/ BLOG: http://tunderke.blogspot.hu INSTAGRAM:   / ritusracz   FACEBOOK: https://goo.gl/w8datb Email: [email protected]