Lasagne " készítsd el és arasd le a babérokat! "@szokykonyhaja

Lasagne hozzávalói: 600 g darált marhahús 250 g Lasagne tészta ( 12 lap ) 150 - 200 g parmezán sajt ízlés szerint ( videóban 200 g felhasználva ) 200 g sárgarépa 150 g szárzeller ( 4 szál ) 350 g passzírozott paradicsom 250 ml száraz vörösbor ( Cabernet sauvignon a videóban ) 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 40 ml extra szűz olíva olaj 4 kisebb babérlevél, vagy 2 nagy 1 mokkáskanál őrölt rozmaring 1 teáskanál morzsolt bazsalikom 2 csipet darált színes bors 2 csapott teáskanál só Besamel mártás: 80 g teavaj 80 g finomliszt 900 ml tej 1 csapott mokkáskanál őrölt fehérbors 2 csipet őrölt szerecsendió 1 csapott teáskanál só A jénai sütőedény mérete: 30 x 20 x 8 cm. A lasagne besütése 180 C fokos sütőben alsó felső sütési módozatban, középső polcon körülbelül 45 percet vesz igénybe. Ez az idő a sütő típusától, fajtájától, korától minimálisan eltérhet, az a lényeg amikor azt látjátok szépen megsült a parmezán a lasagne tetején kivehető a sütőből. A látott mennyiség 6 normál adagra értendő, vagy 4 nagyevő adagot mutat meg. Amennyiben sertés húsból készíted az ételt, maga a zöldséges húsos ragunak elég 60 perc főzési idő. Az étel nem igényel vizet, a húsból távozó víztartalom, a paradicsom, és a vörösbór folyadéktartalma pont elég. Takarékon főzd meg a ragút! Amennyiben nem használsz vörösbort a ragúhoz, a vörösbor mennyiségének megfelelő vizet, alaplét adj az ételhez. Jó étvágyat hozzá, nagy sikert fogsz aratni ha kipróbálod ezt a receptet! Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni :    / mrszoky68   Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények ~ sütőtárcsa : https://szoky.hu/ Ajándék ötletek : http://bit.ly/szoky-termekek Lejátszási listák :    / mrszoky68   Névjegy csatorna támogatás:    / mrszoky68   https://www.paypal.me/szokykonyhaja?p... Instagram: https://www.instagram.com/szokykonyha...   / szokykonyhaja   #szokykonyhája