4. Вольтер, Златоуст, Бэкон Тертуллиан, Монтень / Этика пищи (Аудиокнига) 1893 г.

Этика пищи: Собрание авторитетных мнений, осуждающих практику употребления мяса — это книга Говарда Уильямса 1883 года, посвящённая истории вегетарианства. Книга оказала значительное влияние на развитие викторианского вегетарианского движения. Эта работа сыграла важную роль в убеждении Ганди придерживаться вегетарианской диеты. 🟢 Предыстория Книга "Этика пищи", первоначально публиковавшаяся с 1878 по 1883 год, выходила в виде серии статей в ежемесячном журнале "The Dietetic Reformer and Vegetarian Messenger", издаваемом Обществом вегетарианцев "The Vegetarian Society". 🟢 Содержание Книга рассказывает историю вегетарианства через труды философов и писателей, начиная с первых пифагорейцев античного мира и до времени самого автора. Среди упомянутых авторов: Овидий, Плутарх, Порфирий, Луиджи Корнаро, Мишель де Монтень, Джон Рэй, Вольтер, Александр Поуп, Перси Шелли, Альфонс де Ламартин, Джозеф Ритсон и Густав Штруве. Не все упомянутые авторы были вегетарианцами (например, Томас Мор, вероятно, не придерживался вегетарианства), но все они критически относились к употреблению мяса. 🟢 Восприятие Книга "Этика пищи" сыграла важную роль в укреплении викторианского вегетарианского движения. Она вдохновила многих известных вегетарианцев того времени, включая Махатму Ганди, Льва Толстого, Генри Стивенса Солта и Жайме де Магальяйнша Лиму (толстовца). Ганди, встретивший Уильямса в Вентноре, написал в своей автобиографии: «Моя вера в вегетарианство укреплялась с каждым днём. Книга Солта "Призыв к вегетарианству" пробудила во мне интерес к диетическим исследованиям. Я изучил все доступные книги о вегетарианстве. Одной из них была книга Говарда Уильямса "Этика пищи", которая представляла собой "биографическую историю литературы о гуманной диетологии с древнейших времён до наших дней".» Толстой считал её «прекрасной книгой», утверждая: «Причина, по которой отказ от пищи животного происхождения станет первым шагом к воздержанию и нравственной жизни, замечательно объяснена в книге "Этика пищи"; и не одним человеком, а всем человечеством в лице лучших его представителей за всё сознательное существование человечества». Генри Стивенс Солт отметил: «Среди всех современных книг по правам животных эта является самой научной и исчерпывающей». 🟢 История издания В 1892 году был опубликован русский перевод книги с предисловием Толстого под названием "Первая ступень / Первый шаг". В 1896 году вышло обновлённое издание с новым названием: "Этика пищи: Биографическая история литературы о гуманной диетологии с древнейших времён до наших дней" и дополнительными материалами (главы о Ашоке, Оливере Голдсмите, Генри Дэвиде Торо, Рихарде Вагнере и Анне Кингсфорд). Со временем книга стала редкостью, доступной только в определённых библиотеках. В 2003 году Университет Иллинойса выпустил новое издание книги под редакцией экофеминистки Кэрол Дж. Адамс, с дополнительным введением. Адамс описала книгу Уильямса как успешно возвращающую вегетарианство к статусу этической необходимости, предоставляя ему исторический контекст. 00:00 9. Тертулиан 13:14 10. Климент Александрийский 35:28 11. Порфирий 1:26:30 12. Златоуст 1:50:31 13. Корнаро (Cornaro) 2:17:02 14. Томас Мор (Sir Thomas More) 2:33:52 15. Монтень (Montaigne) 2:56:52 16. Лессио (Lessio) 3:07:31 17. Гассенди (Gassendi) 3:28:08 18. Франсиск Бэкон (Francis Bacon) 3:31:54 19. Рэй (Ray) 3:36:51 20. Коулэй (Cowley) 3:39:23 21. Эвелин (Evelyn) 3:51:16 22. Мильтон (Milton) 3:56:39 23. Боссюэт (Bossuet) 4:00:34 24. Трайон (Tryon) 4:27:03 25. Эке (Hecquet) 4:42:09 26. Бернар Де Мондевиль (Bernard de Mandeville) 4:51:05 27. Гэй (Gay) 5:11:07 28. Чайн (Cheyne) 5:44:49 29. Поуп (Pope) 6:18:34 30. Томпсон (Thomson) 6:36:01 31. Гартлэй (Hartley) 6:39:35 32. Честерфильд (Chesterfield) 6:51:42 33. Вольтер (Voltaire) ▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀ 🎤 Читает — Daniel Che ▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀ ❤️ Поблагодарить и поддержать дело Просвещения ☀️ ➡️ https://daniel-che.xyz/donate/ ▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀ 📖 Скачать печатный вариант 1893 года ➡️https://t.me/comandantedanielche/2639 ▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀ 🙏 Благодарности: 🎧 Помощь в аудио монтаже — Вадим ‪@ClearSound24‬ ▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀ 📣Telegram канал: ➡️https://t.me/comandantedanielche ▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀ 📝По всем вопросам: ➡️https://t.me/Daniel_Che ➡️[email protected] ▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀