دجاجة محمرة بطريقة الأعراس المغربية

دجاجة محمرة بطريقة سهلة للمبتدئين بلا ميتشحر والمداق رائع# دجاج محمر #طريقة سهلة#الأعراس المغربية# المقادير دجاجة حبتان بصل مفروم نصف كأس ما بين زيت الزيتون وززيت عادية قزبر وبقدونس مفروم سمن إبزار زنجبيل _ كركم_زعفران _2فصوص ثوم مطحونين_2مكعبات زعفران _ملح ربع حبة من الليمون المخلل_ هيل وقشرة جوز الطيب مطحونين _كبد و قوانص الدجاج chicken two onions half a cup regular oil and olive oil Chopped coriander and parsley black pepper/turmeric/ghee/saffron 2 garlic/Saffron cubes/salt A quarter of a pickled lemon Cardamom pods/Ground nutmeg shell Chicken liver and gizzard