Штрудли. Наш рецепт парового хлеба.

Рецепт: 1.масло раст.- 70-80 мл., 2.мясо - 0,3-1 кг.,(количество по возможности и желанию) 3.лук - 2-3 головки, 4.морковь - 1шт., 5.соль - 0,5 ст.л., 6.приправы - по вкусу, 7.вода - около 1,5 л., 8.картофель-около 1,5 кг., 9.дрожжевое тесто (или на кефире и соде)-1 кг.. -тесто на кефире:Р Е Ц Е П Т: -мука - 1кг., -кислое молоко или кефир - 0,5-0,6л., -сода - 1ч.л., -соль - 2ч.л., -дрожжевое тесто на молоке-Р Е Ц Е П Т: -мука - 1кг., -молоко - 0,6л., -яйца - 3шт., -соль - по вкусу, -дрожжи сухие - 1 ст.л., -дрожжевое тесто на воде-Р Е Ц Е П Т теста: -мука - 1 кг., -газвода - 0,5-0,6 л., -соль - 1 ст.л., -дрожжи прессованные-40-50гр., -масло раст.-2 ст.л., 10.для смазки коржей масло раст.-50-100мл., 11.по желанию начинка-(шкварки,творог) можно без начинки, только смазывать раст.маслом. 12.зелень - по желанию. Смотрите ссылки: 1.Лепёшки на кефире с мясом. Вкуснота-а-а!    • Лепёшки на кефире с мясом. Вкуснота-а-а!   2.Испекли хлеб с лаптями.    • Испекли хлеб с «лаптями»...   3.Тесто как пух на газводе для пирожков. Вертута по сельски 2 способа.   • Тесто как пух на газводе для пирожков. Вер...   4.Сельские штрудли. Мамин рецепт.    • Сельские штрудли.  Мамин рецепт.   5.Мамины пирожки в духовке. Вкус детства.    • Мамины пирожки в духовке.  Вкус детства.   🔴 Все видео с нашего канала вы можете найти у нас на сайте: http://dom.odesa.in