Dolma | How to cook "Dolma" | "Долма" Азербайджанская кухня

Instagram:   / momskitchenyoutube   Hello. Our misson is to introduce Azerbaijani cuisine to the whole world. We would like to convey this to you as professionally as we can. The dish we chose in this video called "Dolma" is quite old and delicious. This dish is indispensable for Azerbaijani cuisine. I hope you enjoyed the video. To support us, you can subscribe to the channel and like a video. Recipe: 500 grams of minced meat. (Lamb) 100 grams of lamb tail. 200 grams of rice. 2 onions. Grape Leaves. Lemon. Salt / Black pepper / Turmeric. Coriander / Dill / Mint. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Привет. Наша цель - познакомить весь мир с азербайджанской кухней. Мы хотели бы донести это до вас как можно более профессионально. Блюдо, которое мы выбрали в этом видео, называется «Dolma», довольно старое и вкусное. Это блюдо незаменимо для азербайджанской кухни. Надеюсь, вам понравилось видео. Чтобы поддержать нас, вы можете подписаться на канал и поставить лайк видео. Рецепт приготовления: 600 грамм баранины фарша. 100 грамм курдючный жир. 200 грамм риса. 2 луковицы. Виноградные листья. Лимон. Соль / Черный перец / Куркума Кориандр / Укроп / Мята. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Salam. Məqsədimiz Azərbaycan mətbəxini bütün dünyaya tanıtmaqdır. Bunu bacardığımız qədər peşəkar şəkildə sizə çatdırmaq istəyirik. Bu videoda seçdiyimiz "Dolma" yeməyi kifayət qədər köhnə və dadlıdır. Bu yemək Azərbaycan mətbəxi üçün əvəzolunmazdır. Ümid edirəm videonu bəyəndiniz. Bizi dəstəkləmək üçün kanala abunə ola və videonu bəyənə bilərsiniz. Resept: 600 qram qiymə. 100 qram quyruq. 200 qram düyü. 2 soğan. Üzüm yarpağı. Limon. Duz / Qara bibər / Sarıkök Keşniş / Şüyüd / Nanə. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Mom's Kitchen https://az.wikipedia.org/wiki/Dolma