MAKARONOWE MUSZLE Z MIĘSNYM FARSZEM

SOS BESZAMELOWY: 1/2 kostki masła 5 łyżek mąki pszennej 1 litr mleka 3,2 sól, pieprz, gałka muszkatołowa FARSZ MIĘSNY 500-600 g zmielonej wołowiny 200 gram włoszczyzny - gotowej mieszanki 3 cebule 250 ml pomidorów z puszki 0.5 litra bulionu wołowego do podlania mało i olej do podsmażenia 2 listki laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego sól, pieprz , oregano, czosnek