【チェコ料理】本場レシピ！チェコの定番シチュー「グラーシュ」と「クネドリーキ」の作り方

▼材料 ＜グラーシュ＞ ・玉ねぎ：2個 ・牛かたまり肉：300g ・にんにく：1片 ・赤パプリカ：1個 ・キャラウェイパウダー：小さじ1 ・パプリカパウダー：大さじ1 ・ローズマリー：小さじ1 ・ケチャップ：大さじ2 ・水：300ml ・ドライマジョーラム：大さじ1/2 ・砂糖：大さじ1/2 ＜クネドリーキ＞ ・フランスパン：200g ・牛乳：160ml ・卵：2個 ・バター：15g ・塩：大さじ2/3 ・パセリ：ひとつかみ ・ナツメグ：少々 ・小麦粉:：20g -------------------------------------------------- 今回は番外編でチェコ料理です🇨🇿 グラーシュはチェコの定番のシチュー😊 チェコのキッチンで習った本場のレシピです。 ぜひ作ってみてください☺️ -------------------------------------------------- エンディング画像の場所：チェコ・プラハ🇨🇿 -------------------------------------------------- インスタグラムもフォローお願いします🤲 Instagram：yuka_porto   / yuka_porto