الهيطلية السراقبية الأصلية✨ وصفة تراثية من إدلب🫒 مع صوصات تقديم مبتكرة🌷Htaliyeh#

اليوم أشارككم طريقة تحضير **الهيطلية الإدلبية السراقبية الأصلية**، وهي من أشهر الحلويات التراثية في مدينة سراقب بمحافظة إدلب، وتتميز بقوامها الناعم ونكهتها الغنية بالمستكة وماء الزهر، وتُقدم مع البوظة العربية أو بوظة الفانيليا. *مكونات الهيطلية:* 2 لتر حليب 10 ملاعق كبيرة نشا ملعقتان صغيرتان مستكة ملعقة كبيرة ماء زهر رشة ملح *مكونات صوص التقديم:* نصف لتر حليب نصف كوب قطر (شيرة) ملعقة كبيرة ماء زهر تُقدم الهيطلية باردة مع البوظة العربية أو بوظة الفانيليا حسب الرغبة. #الهيطلية_السراقبية #الهيطلية_الإدلبية #حلويات_إدلب #سراقب #حلويات_تراثية #مطبخ_سوري #حلويات_باردة#حلا_بارد --- *🇬🇧 English Description:* Today I'm sharing the authentic **Saraqib-style Htaliyeh from Idlib**, a traditional dessert famous in the city of Saraqib. It has a smooth, creamy texture and a delicate flavor of mastic and orange blossom water, served with Arabic ice cream or vanilla ice cream. *Ingredients for the Htaliyeh:* 2 liters of milk 10 tablespoons cornstarch 2 teaspoons mastic 1 tablespoon orange blossom water A pinch of salt *For the serving sauce:* 500 ml milk ½ cup sugar syrup 1 tablespoon orange blossom water Serve chilled with Arabic ice cream or vanilla ice cream. #SaraqibHtaliyeh #IdlibDessert #SyrianDessert #TraditionalDessert #ArabicIceCream #MilkPudding #MiddleEasternDessert --- *🇩🇪 Beschreibung auf Deutsch:* Heute zeige ich euch die traditionelle **Htaliyeh aus Saraqib in Idlib**, ein bekanntes regionales Dessert mit cremiger Konsistenz und feinem Aroma von Mastix und Orangenblütenwasser. Serviert wird sie mit arabischem Eis oder Vanilleeis. *Zutaten für die Htaliyeh:* 2 Liter Milch 10 EL Speisestärke 2 TL Mastix 1 EL Orangenblütenwasser Eine Prise Salz *Für die Serviersoße:* 500 ml Milch ½ Tasse Zuckersirup 1 EL Orangenblütenwasser Die Htaliyeh wird kalt serviert, zusammen mit arabischem Eis oder Vanilleeis. #Htaliyeh #Saraqib #Idlib #SyrischeKüche #TraditionellesDessert #ArabischeDesserts #Sommerdessert