Brevas e higos. Sierra de la Contraviesa. Granada
El higo es un «fruto» obtenido de la higuera, aunque desde el punto de vista botánico no es un fruto sino una infrutescencia (o sea un conjunto de frutos). Una empresa familiar de las Alpujarras es la primera industria andaluza que elabora repostería de higos que ha obtenido la certificación ECO CAAE del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica. Esta pequeña empresa se encuentra situada en la localidad granadina de Murtas, en plena Alpujarra. Productos Artesanos de Higos, que comercializa sus productos bajo la marca El Mirto. http://www.ecoagricultor.com/brevas-h... Si quieres ver nuestros vídeos de recetas, consejos y mucho más….visita nuestra Web!! http://canalandaluciacocina.es
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HIGOS Y BREVAS
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