CONCHAS FINAS EN SALSA , 3 formas de preparar. como limpiar Callista chione Clams

Conchas finas. Normalmente se suelen consumir por la costa mediterranea y su consumo es en crudo habitualmente.Os pongo 3 formas rapida de preparar Llamado tambien Cytherea chione o Meretrix chione almejón de sangre, almejón brillante, gavesia, almejón mariposa En ingles: Clams