Up&Food - Mama Africa à Paris nous ouvre ses portes... Laissez-vous embarquer !

🍽 L'expérience chez Mama Africa est unique. Toute l'équipe du restaurant a prévu que vous vous sentiez comme chez vous… en vous régalant avec des plats africains. Suivons Aïssatou KT, présentatrice Upendo, bientôt serveuse et en cuisine, pour percer les secrets du succès de Mama Africa. 🤝 Rendez-vous avec Seyba Macalou, le fondateur, dans le 19ème arrondissement de Paris pour parler de son enseigne désormais incontournable. 🌍 Seyba Macalou est malien mais a tenu par son activité à mettre la cuisine africaine à l'honneur, et pas seulement les spécialités de son pays. Son parcours, qui a démarré en France par des petits boulots en parallèle de sa formation, force le respect. Découvrez la trajectoire de cet entrepreneur qui prend le temps, entre deux coups de feu, de s'asseoir à notre table pour partager son projet. 🥘 Contribuer à l'artisanat, bien accueillir ses clients, proposer une viande grillée au feu de charbon pour garantir un goût bien particulier… Ce sont assurément les ingrédients qui font le succès de Mama Africa. On ne vous en dit pas plus sur le menu, vous pouvez le consulter sur les sites tels que Thefork.fr ou sur Tripadvisor.fr… Ah si, dernière chose sur les ingrédients, les épices, les plats : "c'est sain", "c'est bio". De l'assiette jusqu'à la déco du restaurant, ça vient du continent. Merci à Seyba Macalou d'avoir ouvert ses portes et ses cuisines à l'équipe Upendo 😉 Enregistrement réalisé dans le respect des conditions sanitaires, en novembre, avant la fermeture des restaurants. Contenu sponsorisé par Orange Money France, solution de transfert d'argent vers l'Afrique. La nouvelle application Orange Money France est disponible. Elle vous permet d'envoyer facilement de l'argent par mobile à vos proches au Sénégal, Guinée, Mali, Côte d’Ivoire, Burkina Faso, Maroc, Madagascar, Inde et Vietnam. Des transferts gratuits sont aussi possibles en France de compte à compte Orange Money. #upendo #upnfood #food #restaurant #restau #cuisine #gastronomie #afrique #africa #mali #senegal #paris #interview #portrait #entrepreneur #fondateur #afroentrepreneur