Cocas de la marina

Hoy cocinamos, cocas de La Marina, típicas de Alicante y una buena opción para el almuerzo, la merienda o un picoteo. Ingredientes para 14 cocas: 1 vaso de agua templada 25 g de levadura fresca ó 8 g de levadura seca 1/2 vaso de aceite de oliva vírgen extra 500 g de harina de fuerza o normal 6 g de sal Para el relleno 2 tomates maduros 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde y 1 berenjena asados 2 dientes de ajo atún en conserva o tonyna de sorra (atún en salmuera) aceite de oliva y sal Para imprimir la receta, el enlace a mi blog http://www.larosadulce.com/ También puedes encontrarme en:   / larosadulce68     / larosadulce68   https://plus.google.com/+LaRosaDulce6   / larosadulce     / larosadulce   Si te ha gustado el vídeo, dale a me gusta y comparte. Y no olvides suscribirte a mi canal. ¡Gracias!