ನೀರ್ ದೋಸೆ ಜೊತೆ ಸಿಹಿ ಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ | Sweet Coconut Chutney With Lacy Neer Dosa

ಹುದುಗು ಬೇಡ, ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಬೇಡ! 🥥 ಜಾಳಿ ಜಾಳಿ ಮೃದುವಾದ ನೀರ್ ದೋಸೆ ಜೊತೆಗೆ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ. ಇದು ಕರಾವಳಿ ಕಡೆ ಮಕ್ಕಳ favorite combination. ತಿಂಡಿಗೆ, ಸಂಜೆ ತಿನಿಸಿಗೆ ಸೂಪರ್. ಈ ವಿಡಿಯೋದಲ್ಲಿ: ನೀರ್ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸರಿಯಾದ ಹದ, ತೆಳ್ಳಗೆ ಹುಯ್ಯುವ trick, ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲ ಹಾಕಿದ ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಅಂತ ತೋರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ✅ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು: ನೀರ್ ದೋಸೆಗೆ: 1 ಲೋಟ ದೋಸೆ ಅಕ್ಕಿ, 3-4 ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿದ್ದು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಉಪ್ಪು ನೀರು — ಹಾಲಿನ ಹಾಗೆ ತೆಳ್ಳಗೆ ಸಿಹಿ ಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿಗೆ: 1 ಲೋಟ ಹಸಿ ತೆಂಗಿನ ತುರಿ 2-3 ಚಮಚ ಬೆಲ್ಲ / ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ 1 ಏಲಕ್ಕಿ, optional ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು/ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು 💡 ಮುಖ್ಯ ಟಿಪ್ಸ್: 1. ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು, ನೀರಿನಂತೆ 2. ಕಾವಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾದಿರಬೇಕು 3. ಹರಡಬೇಡಿ, ಸುಮ್ಮನೆ ಎತ್ತರದಿಂದ ಹುಯ್ಯಿರಿ 4. ಹಸಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ + ಬೆಲ್ಲ = authentic taste ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾಡಿಕೊಡಿ, ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡ್ತಾರೆ! ಮಾಡಿ ನೋಡಿ comment ಮಾಡಿ 👇 #NeerDosa #SweetChutney #KaayiChutney #KarnatakaRecipes #MangaloreanFood #BreakfastRecipe #CoconutJaggery #ಸಿಹಿಚಟ್ನಿ #ನೀರ್‌ದೋಸೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ನಮ್ಮ ಊರ ರೆಸಿಪಿಗಳಿಗೆ Subscribe ಮಾಡಿ ❤️