Carlota de limón vegana. Receta con tofu.

Hola amigos, les comparto esta receta para hacer este postre mexicano llamado Carlota de Limón que es muy sencillo, a diferencia de la versión original esta versión vegana lleva tofu, pero no se preocupen que el sabor del tofu no se notará y le dará a la receta una textura cremosa. Es parecido al pie de limón pero esta receta es mucho más sencilla. Ingredientes para aproximadamente 10 porciones: 1½ bloques de tofu 1 taza de leche vegetal 160 gr. de azúcar 1 cdita. de extracto de vainilla 120 ml. de jugo de limón Nueces de la India picadas (*opcionales, son para decorar) Rodajas de limón (*opcionales, son para decorar) Instrucciones en el video y aquí: https://www.monamourvegano.com/post/c... Muchas gracias por ver este video, no olviden suscribirse, darle me gusta y seguirme en redes sociales :) Instagram: @monamourvegano   / monamourveg.  . Web: https://www.monamourvegano.com/ Facebook: Mon Amour Vegano