蔡季芳：【黑白木耳】選低溫乾燥，保持乾爽是要點！木耳、蕈菇類都不可生食，黑木耳「冷水下鍋燙熟」冷藏做成木耳冰磚，加熱水可變「黑木耳露」！經典小菜輕鬆做：蔥油雞絲炒木耳+紅棗藕粉黑木耳露【健康好生活】

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