Krema tadında kabak çorbası

Herkese merhabalar, Damaklarınızı şenlendiricek, kremalı tadında nefis bir çorba tarifi paylaşmak istiyorum sizlere... Kabak sevmeyenlerin bile severek tüketeceği bir çorba... Yıllardır yaptığım ve yiyenlerin kabak çorbası olduğunu anlayamadığı, tarifini istediği bir çorba... Sizlerde denemek isterseniz buyrun tarife... . . .Muhteşem Kabak Çorbası (Kremalı Tadında) Malzemeler 2 adet yeşil kabak 1 yemek kaşığı un (Tepeleme) 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 3 su bardağı süt 4 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz . Üzeri için : 1 yemek kaşığı tereyağı Toz kırmızı biber , karabiber, nane Hazırlanışı Tereyağı ve sıvı yağı tencereye koyup eritin. Unu ilave edip kokusu çıkana kadar birkaç dakika kavurun. Ardından minik doğranmış kabakları ilave edin Bir taraftan hızlıca çırpıp diğer taraftan sütü ilave edin. Suyu da ilave edin kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirip, tuzunu, ilave edin Çorbanızın kıvamı kullandığınız kabakların büyüklüğüne göre değişebilir. Kıvamı koyu olursa, suyla ayarlayıp pişirin. Birde çorbanızı pişirirken, dibinin tutmaması için ara ara karıştırmayı unutmayın. Arzuya göre üzerine tereyağı kızdırıp baharatlarını ilave edin dağlayın çorbanın üzerine gezdirin @haccugun_mutfagi