Moarhof Käserei in Ahornach - Ernährung am Ursprung - Heilkunstdernatur.com

Claudia und Roland Eder vom Moarhof in Ahornach zeigen euch wie sie Buttern, Graukäse machen und einige andere Feinheiten ihres Handwerks. Der liebevolle Umgang mit Ihren Tieren fasziniert mich sehr und spiegelt wieder, wo Qualität ihren Ursprung hat. https://www.moarhof-hofkaeserei.it Im nächsten Video seht Ihr dann, wie daraus die leckeren Pressknödel aus Graukäse und Brennnesseln (im Südtiroler Volksmund: Brennnesselpressa) gemacht werden. facebook:   / heilkunstdernatur   instagram:   / heilkunstdernatur   blog: https://www.heilkunstdernatur.com/blog Pictures by Naturhotel Mossmair & Heilkunstdernatur.com Music: Breeze by Scandinavianz is licensed under a Creative Commons License. https://creativecommons.org/licenses/... Support by RFM - NCM: https://bit.ly/2xGHypM