Mushroom Biryani | మష్రూమ్ బిర్యానీ | Biryani Recipes | Pressure Cooker Biryani

🍄 Mushroom Recipes:    • Mushroom Recipes Collection | Curry, Masal...   📌 Quick & easy one pot recipes 🍲 👉   • One Pot Recipes | Easy One Pot Meals for B...   ఈ స్వీట్ కందరప్పం అనేది ఒక చెట్టినాడు స్పెషల్ స్నాక్. దీనికి పొంగడాల పాన్ లాంటివేమీ అవసరం లేదు. ఫ్లాట్గా ఉండే బాండీ ఏదైనా ఉంటే సరిపోతుంది. #mushroombiryani #homecookingtelugu #pressurecookerbiryani #homecooking #hemasubramanian Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase https://www.amazon.in/shop/homecookin... Here's the link to this recipe in English: https://bit.ly/3mVQvUs తయారుచేయడానికి: 10 నిమిషాలు వండటానికి: 20 నిమిషాలు సెర్వింగులు: 3 బిర్యానీ చేయడానికి కావలసిన పదార్థాలు: బాస్మతి బియ్యం - 1 కప్పు నీళ్లు పుట్టగొడుగులు - 400 గ్రాములు నెయ్యి - 2 టేబుల్స్పూన్లు నూనె - 1 టేబుల్స్పూన్ మసాలా దినుసులు (దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు, యాలకులు, అనాస పువ్వు, బిర్యానీ ఆకు) ఉల్లిపాయలు - 3 (చిన్నగా తరిగినవి) రుబ్బుకున్న మసాలా పేస్టు టొమాటోలు - 3 (తరిగినవి) ఉప్పు - 1 టీస్పూన్ పసుపు - 1 / 2 టీస్పూన్ ధనియాల పొడి - 1 టీస్పూన్ పుదీనా ఆకులు కొత్తిమీర నీళ్లు - 1 కప్పు మసాలా పేస్టు కోసం కావలసిన పదార్థాలు: వెల్లుల్లి రెబ్బలు - 3 (తరిగినవి) అల్లం ముక్క - 1 (తరిగినది) పచ్చిమిరపకాయలు - 2 (తరిగినవి) తురిమిన పచ్చికొబ్బరి - 1 టేబుల్స్పూన్ ఎండుమిరపకాయల పేస్టు - 1 టేబుల్స్పూన్ పుదీనా ఆకులు కొత్తిమీర నీళ్లు - 2 టీస్పూన్లు తయారుచేసే విధానం: బాస్మతీ బియ్యాన్ని శుభ్రంగా కడిగిన తరువాత నీళ్లలో కనీసం అరగంట సేపు నానపెట్టాలి మసాలా పేస్టు కోసం ఒక మిక్సీలో అల్లం, వెల్లుల్లి, పచ్చిమిరపకాయలు, పచ్చికొబ్బరి తురుము, ఎండుమిరపకాయల పేస్టు, పుదీనా ఆకులు, కొత్తిమీర వేసి ఒకసారి రుబ్బిన తరువాత నీళ్ళు పోసి మెత్తగా అయ్యేట్టు రుబ్బి పక్కన పెట్టుకోవాలి ఇప్పుడు ఒక ప్రెషర్ కుక్కర్లో నెయ్యి, నూనె వేసిన తరువాత దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు, యాలకులు, అనాసపువ్వు, బిర్యానీ ఆకు వేసి వేయించాలి ఇందులో ఉల్లిపాయలు వేసి బ్రౌన్ రంగులోకి మారేంత వరకూ వేయించిన తరువాత రుబ్బి పెట్టుకున్న అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేసి రెండు నిమిషాలు వేయించాలి ఆ తరువాత తరిగిన టొమాటోలు వేసి ఇంకొక రెండు నిమిషాలు వేయించిన తరువాత ఉప్పు, పసుపు, ధనియాల పూడి వేసి కలపాలి ఇప్పుడు స్లైసులుగా తరిగిన పుట్టగొడుగులు వేసి బాగా కలిపిన తరువాత పుదీనా ఆకులు, కొత్తిమీర వేసి, ఇంకొంచెం సేపు వేయించాలి ఆ తరువాత నానపెట్టిన బియ్యం వేసి, ఒక కప్పు బియ్యానికి ఒక కప్పు నీళ్ళు కూడా పోసి, అంతా బాగా కలపాలి కుక్కర్కు మూత పెట్టి, ఆవిరి బయటకి రావడం మొదలైన తరువాత విజిల్ పెట్టి, ఐదే నిమిషాలు పొయ్యిని మీడియం-లో మంట మీద ఉంచి ఉడికించాలి ఐదు నిమిషాల తరువాత పొయ్యి కట్టేసి, కుక్కర్లో ఆవిరి మొత్తం పూర్తిగా పోయేంత వరకూ ఆగి మూత తెరవాలి అంతే, అద్భుతంగా ఉండే మష్రూమ్ బిర్యానీ తయారైనట్టే, దీన్ని రైతాతో లేదంటే మసాలా సాలన్తో సర్వ్ చేసుకుంటే చాలా బాగుంటుంది You can buy our book and classes on http://www.21frames.in/shop HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING! ENJOY OUR RECIPES WEBSITE: http://www.21frames.in/homecooking FACEBOOK:   / homecookingtelugu   YOUTUBE:    / homecookingtelugu   INSTAGRAM -   / homecookingshow   A Ventuno Production : http://www.ventunotech.com