「滑順到流心！呂昇達老師教你免機器版巴斯克乳酪蛋糕」 #kiri #烘焙直播 #純手工製作

呂昇達老師教你：純手工也能做的爆濃滑順系巴斯克乳酪蛋糕！ 一刀切下去，滑順得讓你驚呼：「這也太犯規了吧！」 不靠機器、不用打蛋器，只用一支刮刀，就能做出濃郁滑順、布蕾感爆棚的巴斯克乳酪蛋糕！ ✅Kiri cream cheese團購這邊買 #趕快揪團買起來 https://reurl.cc/DqK4L5 純手工製作巴斯克乳酪蛋糕 Basque Burnt Cheesecake 6吋圓模專用配方 材料 Kiri 鮮奶油乳酪 300g 細砂糖 80g 雞蛋 100g 動物性鮮奶油 150g 玉米粉 5g ｜做法步驟（全程免機器！） 專心看直播喔，保證學就會 #必吃收藏 高溫烘烤（上火 220°C / 下火 220°C，約20~25分鐘） 烤至表面出現深焦糖色，中心微微搖晃即完成。 《 極致美味的小秘訣 》 1.冷藏至少4小時，質地才會凝結成「乳酪布蕾感」的極致享受！ 2.選用來自法國的經典品牌 Kiri 鮮奶油乳酪 3.減少玉米粉比例，讓蛋糕的口感更貼近「乳酪布蕾 × 慕斯」的完美融合，一入口就滑進心坎裡，濃郁卻輕盈，是乳酪控的夢幻甜點！ #呂昇達老師直播教學 #純手工巴斯克乳酪蛋糕 #免打蛋器甜點 #Kiri乳酪指定款 #乳酪布蕾口感 #滑順系甜點 #甜點教學直播 #烘焙控快來 #烘焙人必學配方 #BasqueCheesecake ✅要交作業的話，記得到老師的社團 https://www.facebook.com/share/g/1EH2... ✅記得追蹤老師的IG喔 https://www.instagram.com/edison6974?...