酸辣湯｜好菜上桌 詹姆士｜型男大主廚｜經典菜保證班 愛吃辣的一起照著詹姆士食譜做

🍽️食譜🍽️ 食材 後腿豬肉絲100克、鴨血1小塊、紅蘿蔔半根、蔥花1根、新鮮香菇2大朵、香菜1株、黑木耳2片、鹽滷豆花1小桶(無添加吉利丁)、冬粉1球、蛋1顆、沙拉筍1顆、地瓜粉1大匙、油潑辣子1大匙、粗黑胡椒粉1大匙、白醋1大匙、烏醋1大匙、醬油、香油、白胡椒粉 步驟 1. 取香菇切絲、紅蘿蔔切絲、沙拉筍切絲、木耳切絲、香菜切末、豬血切絲、冬粉剪斷備用。 2.起深炒鍋熱油，放入紅蘿蔔絲炒至發黃，再放入香菇絲、後腿豬肉絲、醬油拌炒，接著加入5勺熱水，放入筍絲、木耳絲一起煨煮。 3.同上鍋，冬粉剪成段後放入鍋中，接著再加入黑胡椒粉，些許醬油調味，地瓜粉加水拌勻，放入鍋中勾芡。 4.同上鍋，放入1/3的豆花，放入鴨血、醬油、鹽、烏醋調味，起鍋前淋上蛋液、蔥花、香菜。 5.取成品碗，放入剩下的豆花，將酸辣湯倒進碗裡，再淋上香油 AIGC高效影音製作 品牌脫穎而出 減少50%成本 提升200%製作速度👉👉https://m.aiurl.tw/tuxo8 三立新聞網APP👉https://m.aiurl.tw/t4xdk 更多娛樂新聞👉https://m.aiurl.tw/62xov #型男大主廚 #美食 #料理節目 #料理 #綜藝 #曾國城 #卓文萱 #詹姆士 #吳秉承 喜歡型男的朋友們大家可以在下面留言～😊😊 有什麼問題小編盡量回答！ 不過大家可以減少人身攻擊或政治方面的留言喔⛔️⛔️ 晚上7點 三立都會台CH30 首播 晚上8點 YouTube全集上架    / @twcookingshow   訂閱我們就是現在 - https://goo.gl/JpxYC4 按讚消息不漏接 -   / twcookingshow   最後一關IG追蹤敢敢追 - http://bit.ly/2MHKdqJ