Merluza con patatas guisadas, receta fácil y tradicional de Karlos Arguiñano

Hoy cocinamos un clásico de cuchara: merluza con patatas guisadas 🐟🥔 Un plato completo y reconfortante, perfecto para el día a día. La merluza va a la plancha y las patatas se cocinan con sofrito y fumet hasta que quedan melosas y llenas de sabor. 📌 Consejo: para espesar la salsa, no cortes las patatas, cháscalas. Así sueltan el almidón y el guiso queda de rechupete. 🟣 Receta completa paso a paso en la web: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... 🟣 INGREDIENTES: 4 rodajas de merluza (gruesas) 4 patatas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate 750 ml de fumet de pescado y marisco aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de pimentón dulce Sal Perejil 🟣 Descubre todas las recetas: https://www.hogarmania.com/cocina/ ¿Has preparado esta receta? ¡Cuéntanoslo en comentarios! 👇 ==================================== Estos vídeos también te pueden gustar:    • Caldereta de pescado y marisco por Karlos ...      • Mojarra (o dorada) a la bilbaína - Cocina ...      • Salmón en salsa verde - Cocina Abierta de ...   ==================================== Puedes darnos tu apoyo con un like 👍 y compartiendo este vídeo. ¡No olvides suscribirte y hacer clic en el símbolo de la campanita 🔔 para no perderte ninguna receta! ==================================== ¡Síguenos para no perderte nada! ◾ Whatsapp https://whatsapp.com/channel/0029VaCZ... ◾ Instagram   / cocinaabierta_   ◾ Facebook   / cocinaabiertatv   ◾ TikTok   / cocinaabierta   ◾ X https://x.com/cocinaabiertatv ◾ Pinterest https://www.pinterest.es/cocinaabiert... ◾ Telegram https://t.me/cocinaabierta ◾ Bluesky https://bsky.app/profile/cocinaabiert... #merluza